近日，由北京三聚陽(yáng)光知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司和北京易聚律師事務(wù)所聯(lián)合代理請(qǐng)求人廣州百利食品股份有限公司的一件專(zhuān)利無(wú)效宣告結(jié)案。國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局作出第563598號(hào)無(wú)效決定，宣告日本丘比株式會(huì)社擁有的第201180023904.0號(hào)“含芝麻的酸性液體調(diào)味料”發(fā)明專(zhuān)利權(quán)全部無(wú)效。

　　專(zhuān)利法專(zhuān)利法第 26 條第 4 款規(guī)定：權(quán)利要求書(shū)應(yīng)當(dāng)以說(shuō)明書(shū)為依據(jù)，說(shuō)明要求專(zhuān)利保護(hù)的范圍。

　　對(duì)于參數(shù)限定的權(quán)利要求，應(yīng)選擇能夠充分表征產(chǎn)品特性的參數(shù)。如果權(quán)利要求采用自定義參數(shù)所概括的范圍包含專(zhuān)利權(quán)人推測(cè)的內(nèi)容，而其效果又難于預(yù)先確定和評(píng)價(jià)，應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種概括超出了說(shuō)明書(shū)公開(kāi)的范圍。

　　本案中，該發(fā)明權(quán)利要求1內(nèi)容為：

　　一種液體調(diào)味料，含有芝麻、醋酸、以及選自丁酸、己酸及 6-甲基-5-庚烯-2-酮中的至少一種，其中，在將所述液體調(diào)味料的香氣成分用固相微提取-氣相色譜質(zhì)量分析法進(jìn)行測(cè)定的情況下，丁酸、己酸及6-甲基-5-庚烯-2-酮的各峰面積相對(duì)于醋酸的峰面積之比滿(mǎn)足下述條件(a)～(c)中的任一個(gè)以上：

(a)丁酸：0.0001～0.02

(b)己酸：0.0001～0.05

(c)6-甲基-5-庚烯-2-酮：0.00001～0.005。

　　專(zhuān)利權(quán)人確認(rèn)，本專(zhuān)利是意外發(fā)現(xiàn)，機(jī)理不清楚，保持芝麻芳香的技術(shù)效果主要是指聞到的香氣，但嗅覺(jué)和味覺(jué)是相通的，兩者互相影響，實(shí)際是嗅覺(jué)和味覺(jué)的復(fù)合感受。可見(jiàn)，本專(zhuān)利的技術(shù)效果涉及味覺(jué)（主要受液體組成影響）和嗅覺(jué)（主要受香氣組成影響）的復(fù)合感受，可預(yù)期性較低，在現(xiàn)有技術(shù)沒(méi)有揭示丁酸、己酸及6-甲基-5-庚烯-2-酮對(duì)于“保持含芝麻的酸性液體調(diào)味料中芝麻特有的芳香”的普遍作用機(jī)理的情況下，本專(zhuān)利權(quán)利要求1所概括的全部技術(shù)方案是否均能實(shí)現(xiàn)說(shuō)明書(shū)所要解決的技術(shù)問(wèn)題，并達(dá)到相應(yīng)技術(shù)效果需要基于本專(zhuān)利說(shuō)明書(shū)中所記載的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行判斷。

　　而本專(zhuān)利說(shuō)明書(shū)中所載實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，只是驗(yàn)證了特定液體調(diào)味料配方中（醋酸等組分的含量不變）不同丁酸、己酸、及6-甲基-5-庚烯-2-酮添加量對(duì)于保持芝麻芳香的效果均優(yōu)于不添加上述組分的對(duì)比例，但未驗(yàn)證不同醋酸濃度對(duì)技術(shù)效果的影響。因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員不能得出所述技術(shù)效果和丁酸、己酸、及6-甲基-5-庚烯-2-酮與醋酸的比例相關(guān)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。即便結(jié)合其他實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也不足以證明保持芝麻芳香的效果與丁酸、己酸、6-甲基-5-庚烯-2-酮和醋酸的比例相關(guān)。

　　對(duì)于組合物發(fā)明而言，其保護(hù)范圍由組分和含量所決定，而權(quán)利要求1為開(kāi)放式權(quán)利要求，對(duì)于本專(zhuān)利所述用途廣泛的液體調(diào)味料組合物，其僅限定了含有芝麻、醋酸、以及選自丁酸、己酸及6-甲基-5-庚烯-2-酮任一種，且并未限定上述組分的含量，導(dǎo)致本專(zhuān)利配方存在非常大的選擇范圍。由于機(jī)理不明確，本領(lǐng)域技術(shù)人員實(shí)際并不清楚本專(zhuān)利所驗(yàn)證的配方中哪些成分會(huì)影響芝麻芳香的保持，在此情況下，本領(lǐng)域技術(shù)人員基于特定配方（對(duì)應(yīng)特定香氣組成）的實(shí)驗(yàn)結(jié)果難以預(yù)期權(quán)利要求所限定的選擇范圍廣泛的任意配方均能通過(guò)所述香氣成分中組分比例的限定實(shí)現(xiàn)保持芝麻特有芳香的技術(shù)效果。

　　因此，除本專(zhuān)利實(shí)施例所記載的技術(shù)方案外，本領(lǐng)域技術(shù)人員不能預(yù)期權(quán)利要求所概括的任意液體調(diào)味料組成中，通過(guò)特定方法提取、測(cè)定的液體調(diào)味料的香氣成分中丁酸、己酸及6-甲基-5-庚烯-2-酮的各峰面積相對(duì)于醋酸的峰面積之比限定的技術(shù)方案均能解決本專(zhuān)利所述技術(shù)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)本專(zhuān)利所述技術(shù)效果。本專(zhuān)利權(quán)要求1所概括技術(shù)方案中包含了推測(cè)的內(nèi)容，而其效果又難于預(yù)先確定和評(píng)價(jià)，超出了說(shuō)明書(shū)公開(kāi)的范圍，不符合專(zhuān)利法第26條第4款的相關(guān)規(guī)定。